菠萝树的样子是树茎短,叶数多,莲座式排列,剑形,长40-90厘米,宽4-7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
花序于叶丛中抽出,状如松球,长6-8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。
菠萝树是一种热带水果树,属于凤梨科凤梨属。菠萝树的树干高大直立,树皮呈灰褐色,叶子呈剑形或椭圆形,有光泽,叶面呈深绿色,叶背呈浅绿色。
菠萝树的花通常呈黄色或橙色,具有芳香的气味。菠萝树的果实呈圆形或椭圆形,表皮呈黄色或橙黄色,果肉呈黄色或橙黄色,口感酸甜可口,是一种非常受欢迎的热带水果。
需要注意的是,菠萝树的果实不是直接生长在树枝上,而是生长在菠萝树的中心部位,即菠萝树的茎上。菠萝树的果实通常需要经过人工采摘和处理后才能食用。