梭边鱼焖饭的做法(清炖梭边鱼的做法)

梭边鱼焖饭的做法(清炖梭边鱼的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 21:52:28

梭边鱼焖饭的做法

主料:

梭鱼1000克

辅料:

姜1块

大蒜半头

大葱1段

盐1小勺

酱油2汤

勺醋3汤勺

糖1汤勺

香菜3棵

做法:

步骤1.把鱼洗干净剁成一寸左右长的块状

步骤2.大葱,姜,蒜都切成片状,大葱的葱白和叶分开来看放

步骤3.炒锅烧热,放油在烧热后放入鱼块,两面煎一下

步骤4.加水,同时放入葱白,姜和蒜片,在倒入盐1小勺,酱油2汤勺,醋3汤勺,糖1汤勺

步骤5.烧开后小火煮炖到神域一点汤汁的状态,在煮炖的时候两面翻动一下,放入葱叶

步骤6.再放入香菜段,炒匀即可

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