碎鸡蛋汤怎么做（鸡蛋汤怎么是碎的）

主料：鸡蛋2个。

　　调料：食盐3g，鸡精3g，葱3g。

　　鸡蛋汤的做法

　　1.把准备好的鸡蛋搅拌好，准备。

　　2.锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。

　　3.再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。