什么是食堂组织架构（食堂组织机构及岗位职责）

食堂企业的组织机构

企业组织结构是企业内部再弄写作的基础上有层次、部门、植物、职权等构成的组织体系,以及企业外部的、同其他企业之间的组织联系,企业组织结构是否合理,对于充分发挥各部门和各级管理人员的积极性,高质量、高效率完成企企业战略任务与目标所必需的各项工作任务,对于增强企业市场竞争能力和应变能力,都具有重要意义。

食堂组织架构一般由经理负责，下设厨师长，一般厨师，勤杂人员等等。