如何做酸辣豇豆（红油酸辣豇豆的正宗做法）

步骤3

豇豆角过水焯熟

步骤 4

起锅热油炒香葱蒜辣椒

步骤 5

加入豇豆角

步骤 6

加入适量轻盐酱油

步骤 7

加入适量香脂醋

步骤 8

炒匀出锅装盘

1.豇豆和红辣椒洗净，放在通风处晾干。

2.辣椒和豇豆切碎，加入盐，味精，白糖和蒜末和陈醋。

3.搅拌均匀腌制半小时后即可食用。