为了保证能煮出喜欢的白茶口感,煮茶的时候,可以先品尝一下,根据自己的口味来决定煮茶的时间。等到茶煮好后,关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝。
5、继续煮
为了能达到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮两次,第二次可加长煮茶的时间。再煮上两次后,相信这时候的白茶已经释放极致的口感,使得茶汤更加醇香,浓厚柔滑。白茶是非常适合冬季喝的养生茶,暖暖身,暖暖胃。
煮的时候有一定方法技巧,想让煮好以后的茶汤好喝,一定要按这些方法去操作,在煮老白茶以前应该先把老白茶放在茶壶中,加入沸水冲泡冲泡出的茶汤放在茶杯中,然后再次冲水两次得到的茶汤放在一起调匀。
2、再次向茶壶中冲水冲水以后要把茶壶放在火上加热煮开,再用小火慢慢煮,3~5分钟,煮好以后取出过滤得到的茶汤与开始时冲泡出的茶汤放在一起调匀,然后放在茶杯中慢慢品,也这样煮出的老白茶特别好喝。