黄瓜炒虾仁家常做法儿童（儿童菜谱黄瓜炒虾仁）

主料：虾仁150g、黄瓜200g；

辅料：油适量、盐适量、胡萝卜半根、蒜适量、鸡精适量、淀粉适量

步骤：

1.虾仁洗净去腥线，黄瓜洗净去皮切条

2.虾仁过水炒一下

3.炒锅加入适量的油，加入蒜爆香，加入虾仁胡、萝卜、黄瓜大火翻炒3分钟

4.加入盐、鸡精调味、勾薄芡出锅装盘

做法如下：

1️⃣准备新鲜的几只虾，一小节黄瓜，一小节胡萝卜，两个蘑菇

2️⃣鲜虾去虾皮去虾线，放入姜片上锅蒸10分钟（这样虾肉更嫩）胡萝卜和蘑菇一起焯水备用

3️⃣黄瓜切丁，虾仁切碎，胡萝卜和蘑菇也切碎备用

4️⃣锅里倒入橄榄油，下锅炒黄瓜，黄瓜炒香即可

5️⃣再倒入虾仁一起和黄瓜翻炒均匀

6️⃣然后倒入蘑菇和胡萝卜一起翻炒，把所有食材炒香炒均匀

7️⃣再倒入一碗温水，盖上锅盖闷10分钟

8️⃣最后倒入淀粉（一岁以上的宝宝可以加一点点宝宝酱油，一岁以下的不建议加）收汁即可出锅

香喷喷的黄瓜炒虾仁就做了

清新香甜

赶快给小宝贝们做起来吧