当归红枣汤的正确做法(红枣当归汤的做法与功效与禁忌)

当归红枣汤的正确做法(红枣当归汤的做法与功效与禁忌)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 10:26:17

当归红枣汤的正确做法

当归红枣汤是一种滋补养生的汤品,具有补气养血、调理身体、延缓衰老的功效。以下是当归红枣汤的做法:

所需材料:

- 当归15克

- 红枣10枚

- 冰糖适量

- 水适量

步骤:

1. 准备好当归和红枣,将红枣洗净;

2. 把当归切成小块,与红枣一起放入锅里;

3. 加入适量水,水量不要太多,以刚刚没过材料为宜,烧开后转小火继续煮20-30分钟,直到汤变得浓稠;

4. 最后加入适量冰糖搅拌溶解即可。

提示:

1. 当归本身有较强的补血功效,但孕妇忌用,平时吃的人也不宜过量;

2. 红枣和当归口感有些苦涩,若习惯了甜味的人,建议放适量的冰糖;

3. 煮的时间要足够,水要少,才能熬出浓郁的口感。

首先,准备好当归、红枣和高汤。

其次,将当归放入清水中浸泡15分钟,洗净后切成小粒;将红枣洗净后拆壳,切成小片;将高汤烧开,加入当归和红枣,改小火煮大约20分钟,再撒少许盐,搅拌均匀即可。当归红枣汤的准备工作已经完成,可以开始品尝了。

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