怎样做韭菜炒粉丝(粉丝炒韭菜的正确做法)

怎样做韭菜炒粉丝(粉丝炒韭菜的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 03:24:51

怎样做韭菜炒粉丝

步骤/方式1

粉丝一把,用热水浸泡20分钟,水不需要很烫。将粉丝泡开!不用剪

步骤/方式2

泡好的粉丝捞出,沥干水分。200克韭菜清洗干净,切掉一节根部,然后切成段!

步骤/方式3

锅里用厨房纸巾擦干,倒入20毫升玉米油,放入清洗干净的2片姜片和2个干辣椒!这些配料也是要洗的。然后开大火,将油烧热

步骤/方式4

先入粉丝,不停翻炒1-2分钟!力气大的可以配合颠锅!

步骤/方式5

炒好的粉丝盛出备用!不是那种一炒就断的,也不是那种怎么炒都炒不烂的!

步骤/方式6

锅里再倒入15毫升玉米油。烧热

步骤/方式7

放入韭菜段,不停翻炒1分钟

步骤/方式8

炒到韭菜变软,倒入之前炒好的粉丝,一起翻炒

步骤/方式9

翻炒的时候用锅铲铲断一些就可以了!翻炒1分钟左右,加入5克盐,继续翻炒1分钟左右,让材料入味

步骤/方式10

出锅装盘即可

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