电压力锅是一种非常方便的多功能厨房设备，可以用来蒸煮食材，下面介绍一道使用电压力锅蒸制的家常蒸发糕做法。
所需食材：
- 自发粉200克
- 细砂糖100克
- 鸡蛋2个
- 牛奶100ml
- 植物油适量
步骤：
1. 将自发粉、细砂糖、鸡蛋和牛奶放在一个大碗里，搅拌均匀。
2. 在搅拌的过程中，逐渐倒入植物油，搅拌至没有颗粒。
3. 选用合适大小的容器，将混合好的面糊倒入容器中，留出一定的空间。（因为蒸发糕会膨胀）
4. 将电压力锅中加水烧开，将装有面糊的容器放入电压力锅内。
5. 关上压力锅盖，打开蒸汽排气孔，转为高压档，蒸12分钟左右，时间可以根据自己的电压力锅调整。
6. 等待蒸发糕完全冷却后，取出切块即可。
关于这个问题，材料：
- 糯米粉 200克
- 细砂糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 水 300毫升
- 芝麻 适量
做法：
1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀。
2. 慢慢加入水，不断搅拌至无颗粒状。
3. 将电压力锅内加入适量水，放入蒸架。将糯米糊倒入蒸盘中，撒上适量芝麻。
4. 将蒸盘放入电压力锅中，盖上盖子。设置高压蒸煮10分钟。
5. 关火后等待压力自然释放，再打开盖子，取出蒸好的糕。
6. 待糕凉透后，用刀切成小块即可食用。
小贴士：
1. 糯米粉和水的比例可以根据个人口感自行调整。
2. 如果喜欢口感更加松软的糕点，可以在糯米糊中加入适量的发酵粉。
3. 可以根据个人喜好加入一些其他的配料，如红枣、枸杞等。
