5分钟
水开后蒸5分钟，这是比较嫩的，生蚝蒸时间长就老了，不好吃了。
蒸生蚝的时候准备蒜末，姜末，生抽，糖，花椒粉，生抽，蚝油，我还有点柠檬就切了放里面，增加一下口味的层次感，没有放盐因为在生蚝壳里的汤汁我倒在碗里了，已经有咸味了。如果家里有小米辣和香菜也可以放一点进去，不光颜色好看，味道也会更好呢
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