月桂醇和月桂酸一样吗(月桂酸钠和月桂醇有啥区别)

月桂醇和月桂酸一样吗(月桂酸钠和月桂醇有啥区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 19:10:48

月桂醇和月桂酸一样吗

不一样

“月桂酸”是用月桂树的油脂加工而制得的一种饱和烷酸,通常 特指它的十二烷酸。月桂酸经过进一步的加工后可以得到含同碳数 的脂肪醇(十二醇),通常称为“月桂醇”。 月桂醇与硫酸经酯化反应得到单月桂醇硫酸酯,再用钠碱中和得到 月桂醇硫酸酯钠盐。

不一样

1.释义不同

月桂醇,又名十二醇 ,因最初从月桂树皮中提取而出得名。

月桂酸,又称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸。

2.特性不同

月桂醇,具高级伯醇的化学反应性。几乎无毒。月桂醇避免与氧化剂、酸、酸性氯化物、酸酐接触。淡黄色油状液体或固体,略具有月下香及紫罗兰的香气,具有颇弱但很持久的油脂气息。

月桂酸,白色针状晶体,微有月桂油香味;不溶于水。

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