枸杞叶苦味如何去除（枸杞的苦涩味怎么去除）

先将枸杞叶放入淡盐水中浸泡几分钟后洗净，再放入沸水中灼水，捞出后过凉水，有助去除枸杞叶的苦味。

将2到3颗鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中倒入少许食用油，油热后放入洗好的枸杞叶翻炒，再放入少许食盐调味。

翻炒片刻后将蛋液淋在枸杞叶上，小火翻炒至蛋液成型即可出锅。

1. 首先，在煮枸杞叶时加入一点白糖或蜂蜜，可以有效缓解苦味。

2. 将枸杞叶用温开水泡发20-30分钟，然后捞出枸杞叶，再吃时可减少苦味。

3. 将枸杞叶放入沸水中焯烫，烫3-5分钟，捞出枸杞叶，可以减轻其苦味。

4. 将枸杞叶加入食用盐水中，浸泡15-20分钟，捞出枸杞叶，苦味会减轻很多。

5. 将枸杞叶和葱放入一起煮，可以把葱的清香充分释放出来，煮的时候可以加入适量的白糖，以减轻枸杞叶的苦味。