哈斯拉面包做法(哈萨克面包做法大全)

哈斯拉面包做法(哈萨克面包做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 23:41:26

哈斯拉面包做法

1、原料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克。

2、把所有(1)中的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

3、发酵至2.5倍大时,分成四份,揉圆松弛15分钟。

4、将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。

5、表面刷蜂蜜水(蜂蜜和水的比例是1:1)。

6、160度烤箱预热好后,底层,烘烤20分钟左右。

常吃蜂蜜小餐包,既能改善肝功能、抗疲劳、提高免疫力,又能防治感冒,咽喉炎

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