1.
用料
白米饭300克,鸡蛋50克,圆白菜50克,葱10克,油
5克,生抽5克,糖3克,红烧酱油8克,,蚝油5克,十三香5克,盐3克
做法
圆白菜切丝备用
2.
米饭准备好
3.
葱花切好备用
4.
准备一个小碗,倒入5克生抽,8克老抽,5克蚝油和3克糖搅拌均匀备用
5.
锅里倒油烧热,鸡蛋炒好盛出备用
6.
锅里倒油爆香葱花,放入圆白菜翻炒均匀
7.
放入米饭翻炒均匀
8.
放入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀
9.
放入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀
10.
倒入准备好的碗料,快速翻炒两分钟
11.
最后放入少许盐好十三香调味
12.
翻炒均匀即可关火
13.
装盘开吃吧!