可以把长粒糯米和圆粒糯米混合在一起包粽子,只是不管你是包长颗糯米、圆粒糯米,或者是混合米的粽子,一定要提前把糯米泡上一两天,并且中途要勤换水,然后放入自己喜欢的吃的辅料,比如小枣,豆沙,葡萄干,蜜枣等等,煮出的粽子会更加有粘性,更加香甜软糯。
可以把长粒糯米和圆粒糯米混合在一起包粽子,只是不管你是包长颗糯米、圆粒糯米,或者是混合米的粽子,一定要提前把糯米泡上一两天,并且中途要勤换水,然后放入自己喜欢的吃的辅料,比如小枣,豆沙,葡萄干,蜜枣等等,煮出的粽子会更加有粘性,更加香甜软糯。
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