豌豆蒸米饭怎样做（干豌豆米蒸饭怎么蒸）

主料：糯米300克、豌豆200克、香肠150克；辅料：调和油、盐、猪油、鸡粉

做法：1、糯米用清水洗净，如果不喜欢太糯的可以掺一点大米；2、自己做的香肠，先蒸熟后再切成小丁；

3、把糯米和香肠放入电饭煲中，加入适量清水；4、选择煮饭按钮，开始煮饭，需要35分钟；

5、这是新鲜的豌豆，用清水冲洗干净；6、炒锅中加热少许调和油，倒入豌豆翻炒片刻，加点盐调味后盛出备用；

7、米饭煮至还剩10分钟后，打开电饭煲，加入豌豆；8、盖上锅盖继续煮饭，时间到，加入一勺猪油；

9、把猪油、豌豆、香肠和米饭拌匀；10、开吃；

将豌豆剥壳洗净放在一边待用，，再将大米放水淘干净放入锅中，再将豌豆倒入锅中，和大米拌匀，放入生姜。大葱，酱油，香油，蚝油放入蒸笼中，蒸煮半小时即可。