一、配方一
【材料】新鲜玉米1000克,复合维生素10片,蜂蜜50克,曲酒200毫升。
【做法】新鲜玉米、复合维生素片、蜂蜜、曲酒装入容器中密封泡制1周以上即可。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。二、配方二
【材料】老玉米1000克,红薯1000克,黄豆1000克,红糖100克,酵母粉20克。
【做法】红薯剁成碎块,黄豆文火炒香后碾碎,玉米煮半小时,全部材料加适量水搅拌均匀,装入容器中密封发酵5天以上即可。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。三、配方三
【材料】老玉米1000克,花生饼1000克,麦麸1000克,曲酒200毫升,红糖100克。
【做法】花生饼碾碎,麦麸用文火炒香,玉米用水煮半小时,全部材料加适量水搅拌均匀,装入容器中密封5天以上即可。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。