板栗要怎么煮才开 才好剥（板栗怎么煮好剥壳又好吃煮几分钟）

1.去表面的绒毛，然后沥干水分备用。

2.洗净的板栗，我们在板栗的顶部用小刀划一个十字丁。这样煮出来的板栗更容易剥皮。

3.然后将处理好的板栗放在电饭煲里，加入适量的清水没过板栗。在里面放入白糖100克，食用油一勺。然后将其搅拌均匀。

4.最后盖上盖子按上煮饭键，大概烹饪30分钟就可以啦。

把挑选好的板栗清洗干净，在每个板栗的半圆形那一面，划开一个十字口子，划口的时候要注意不要伤到手，这样把板栗放到水中去煮更容易入味，最关键的是更容易剥壳。