哪些笋不可食用（什么样的野生笋不能吃）

目前没有发现不能吃的竹笋。竹笋有八、九十个品种，按季节分为春笋、冬笋，常见的有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、黄竹笋、苦竹笋、绿竹笋等。竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产中国。

答：发霉的竹笋是不能吃的，发霉之后里面会产生新的霉菌和细菌，吃了之后会对身体健康造成一定的影响，在平时吃竹笋的时候，尽量选择吃一些比较新鲜的，口感相对来说是比较好的，里面有大量的维生素以及微量元素，能够为身体补充营养。