丰顺捆粄有多少种馅料（丰顺的捆粄豆干馅料怎样调）

丰顺捆粄可以加的馅料常见的就足足有11种，基本上都是一荤一素。猪肉是标配，玉米、香芋、南瓜、豆角、豆干、土豆，丰顺捆粄味道鲜美，一般肉馅有：豆干、咸菜、香芋、韭菜、萝卜、瘦肉、豆角、鲜笋、萝卜干等，还可以根据个人喜好加入不同的肉馅，变换出不同的口味。做捆粄用的米浆跟做肠粉用的原来是一样的～将米浆舀一勺在托盘，放进蒸笼炊熟。之后再将馅料一铺一卷，就完成了。