剁椒猪蹄王刚（剁辣椒炒猪脚王刚）

用料

猪蹄 半只，剁椒 3勺，葱姜丝蒜 若干，料酒生抽盐 适量，红辣椒 几个

剁椒猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄挥水之后在锅里焖半小时，放盐，生抽，料酒即可。

步骤 2

备配料

步骤 3

热油锅入猪蹄爆炒

步骤 4

炒几分钟后放姜丝和剁椒

步骤 5

老妈牌剁椒无比美味，超市买的完全不行

步骤 6

起锅前放葱洒生抽