青椒炒章鱼须的做法(干辣椒爆炒章鱼须的做法)

青椒炒章鱼须的做法(干辣椒爆炒章鱼须的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 21:41:42

青椒炒章鱼须的做法

原料:章鱼须、青椒、洋葱、胡萝卜、料酒、生抽、蚝油、盐、孜然粉。

做法步骤:

第1步、准备好章鱼须,水烧开煮2分钟,沥干水分。

第2步、准备青椒、洋葱切丁,胡萝卜切片。

第3步、国内加油烧6成热,先放胡萝卜片翻炒。

第4步、再加入青椒、洋葱丁翻炒。

第5步、再加入章鱼须翻炒。

第6步、加入生抽和料酒翻炒。

第7步、加入蚝油和孜然粉翻炒3-4分钟,如果太干加一点水,翻炒均匀就好啦。

用料

章鱼须 300g

青椒 4个

洋葱 半个

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

料酒 适量

鸡精 适量

盐 适量

干红辣椒 适量

做法步骤

1、准备好各种食材

2、全部切好备用

3、起锅烧油

4、放入葱姜干辣椒爆香

5、放入鱿鱼须翻炒

6、加入生抽耗油

7、放入青椒翻炒

8、放入圆葱翻炒几下,加少量的盐

9、最后加入鸡精出锅

小贴士  鱿鱼须炒一会放入青椒,圆葱,然后加点盐可以杀出里边的水分

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