准备材料:牛奶、红薯、胡萝卜、大米。
首先我们把红薯和胡萝卜洗净,并去皮。再用刀切成块,上锅蒸制15分钟。
然后把大米打磨成粉,把胡萝卜和红薯捣成泥。再在锅里倒入清水,倒入磨好的米粉,5分钟后倒入胡萝卜泥和红薯泥。
煮3分钟后,在锅中倒入适量的牛奶,用勺子搅拌均匀。
继续煮制2分钟,煮好后盛到碗中,红薯胡萝卜稀粥就完成了
萝卜红薯粥是一道营养丰富的粥品,结合了萝卜和红薯的香甜味道。下面是一种常见的萝卜红薯粥的做法:
材料:
- 红薯:1个
- 萝卜:1根
- 大米:适量
- 清水:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备工作:将红薯和萝卜洗净,去皮,切成小块备用。
2. 处理大米:将适量的大米淘洗干净,浸泡30分钟,然后沥干备用。
3. 煮粥:将切好的红薯、萝卜和大米放入煮锅中,加入适量的清水,水量约为大米的3倍。大火煮沸后转小火煮熟,期间要经常搅拌,防止粘锅。
4. 调味:待粥煮熟后,加入适量的盐,根据个人口味调整。
5. 煮熟:继续小火煮煮10-15分钟,直到粥的稠度和口感符合自己的喜好。
6. 上桌:将煮好的萝卜红薯粥盛入碗中,可以根据个人喜好加入一些葱花或者香菜作为装饰。
这样,一碗美味的萝卜红薯粥就做好了。这道粥既营养又美味,适合全家人享用。