小笼包买多了,吃不了剩下了 ,怎么办呢?
很好办,把剩下了小笼包打包,带回家,然后,放进冰箱保鲜。
再想吃小笼包子了,那就从冰箱里拿出来,放进蒸锅上,蒸上25分钟,就可以吃了。
需要注意的是,小笼包子放进冰箱前,要注意生熟分离,避免细菌感染,注意食品安全卫生。
本人还是比较爱吃小笼包的,但是经常是一笼吃不饱,两笼又剩下几个。又或者,想要荤素搭配一下,有的饭店是不可以半笼半笼点的,所以剩下是常有的。
最早之前打包回去,都是上蒸笼了,但是变得软乎乎的,很影响口感。后来有了微波炉,比蒸口感又好点,但还不是很好吃。
最后联想到水煎包,在电饼铛上,抹油翻着煎,那味道才正对我的口味。