鲜乌贼怎么做好吃（乌贼怎么做法好吃）

1/9 把鲜乌贼淘洗干净，沥干水分备用



3/9 青椒洗净切细备用



4/9 红辣椒切段，葱切葱花，蒜切片备用



5/9 油锅烧热，放入红辣椒，葱，蒜炒香



6/9 放入乌贼煸炒



7/9 把乌贼炒干，放入青椒煸炒



8/9 倒入适量料酒，青椒炒蔫



9/9 装盘

香芋乌贼烧

食材用料：鲜乌贼、带皮五花肉、香芋、香葱、蒜片、姜片、日本烧汁、老抽、肉香酱、海鲜酱油、盐、白糖、葱油、姜汁酒各适量

做法：

第一步， 将乌贼的内脏清理干净，然后将内脏和头部去掉，将乌贼切片刮成十字花备用。

第二步，将香芋去皮洗干净，切成小块，五花肉也切成小块，然后将鱿鱼和五花肉过一遍水。

第三步，在锅里放入适量的油，然后放出姜片和香葱爆香，香了之后将五花肉和乌贼一起放入锅中爆炒五分钟，在放入调味料和清水焖一小会。

第四步，将香芋放入油锅中炸透，然后再放到高压锅里，将五花肉和乌贼也倒进去一块压十分钟就可以出锅了。