排骨黄瓜汤怎么炖好喝（排骨炖黄瓜汤的家常做法）

排骨黄瓜汤炖好喝需要注意以下几点：1. 食材选择：选择排骨新鲜、黄瓜嫩滑、味道清甜的品种，这样做出来的汤更加鲜美。
2. 煮法：先将排骨焯水，洗净后再加入清水和黄瓜，炖煮1-2小时，直到排骨炖烂黄瓜软烂，并加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 烹饪技巧：在汤快炖好时，可以加入一颗五香草果或陈皮等增加香味和口感。
同时，也可以根据自己的口味加入一些葱姜蒜等调味料。
总体来说，靠谱的排骨黄瓜汤应是味道鲜美，汤汁清甜、排骨炖烂黄瓜软烂的佳肴。

排骨黄瓜汤是一种营养价值极高的大补汤，它的炖法其实很简单，首先把排骨下入锅中焯水，第二焯完水后可以直接将排骨加入少量的佐料，让后等排骨快熟时加入黄瓜，慢炖几分钟后即可食用。