世界十大名菜蔬菜排名（十大名菜蔬菜排名榜前十名）

1.芦笋

芦笋含有维他命、钾、硒、硫胺素、核黄素等，都是有益于身体健康的微量元素，食用芦笋可以充分补充人体所需的营养物质。

2.番茄

西红柿是一种很适合女性食用的蔬菜，里面含有丰富的番茄红素和维他命C，可以有效地清除自由基，从而防止代谢综合征，让皮肤更嫩白。

3.西兰花

西兰花富含硫化物，这一成分可以帮助预防各种癌症。此外还有β胡萝卜素、维生素C、叶酸等成分，则能调节人体的免疫功能，预防感冒等疾病。

世界十大健康蔬菜1.红薯 2.胡萝卜 3.芹菜 4.茄子 5.雪里红 6.大白菜 7.甜菜 8.包菜 9.芦笋 10.花椰菜。