广东鹤山有什么特产(鹤山特产排名前十大)

广东鹤山有什么特产(鹤山特产排名前十大)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 17:39:35

广东鹤山有什么特产

鹤山茶叶(红茶、银针)为鹤山著名土特产。鹤山人种茶始于宋代,茶叶以其条索紧细,成色油润,汤色鲜亮,清香味浓,滋味甘滑,消热消滞而著称。

鹤山粉葛外观呈橄榄形,须根少,无分叉,外皮有轻微皱褶、呈淡棕色,葛肉乳白色,口感甘凉微甜,无渣。

龙口狗肉龙口善烹狗肉,名声闻于远近,近年来海外及港澳同乡会每逢组团回乡,也必到龙口品尝,口碑极佳,誉为“的确够鲜美,食过返寻味”。

马头农家盆菜农家盆菜左右两边分别是金黄的紫苏炆鹅和紫苏炆鸡,中间是一圈黑色的冬菇围着一排红白相间的烧肉,外围是一圈翠绿的鱼肉酿青椒,食物的颜色搭配和卖相造型都几好,比起那些随便堆在一起盆菜单从卖相上就胜一筹。古劳豆豉等。

鹤山很多特别,最有名的是鹤山红茶,.还有北湖烧鹅,茶山水浸鸡,顿鲜竹筒饭,鹤山墟岗黄鸡,马头农家盆菜,南洞鸡,清平乞儿鸡,上南烧肉等等。

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