怎样清洗猪下货(全套猪下水清理方法)

怎样清洗猪下货(全套猪下水清理方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-01 22:23:03

怎样清洗猪下货

猪下水清洗起来比较难,由其是洗大小肠子,为了使下货洗的干净,可以用玉米面来干洗猪大肠,小肠等,这样能将上面的油质洗干净。

方法

(1)先将猪下货的杂质清洗干净,然后用面粉和生碱搓猪下水,再用清水清洗干净。

(2)或将水烧开,将猪下货放入锅中焯水5分钟后出水,用冷盐水浸泡约30分钟,清洗干净。

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