青阳炒蛋做法(平民辣椒炒蛋正宗做法)

青阳炒蛋做法(平民辣椒炒蛋正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 03:42:01

青阳炒蛋做法

步骤

1.青椒片

2.先将油放入锅中,油熟

3.放鸡蛋,关小火

4.放青椒,炒8下

5.最后放盐,炒5下,可以出锅

6.成品

小贴士

辣椒可以多放哦

锅内放油,比平时炒菜多一点就可以,热好后把麻椒和干辣椒放进去炒一下,然后放入姜片炒

把洗好的鸡肉放进去(千万不要放锅里罩水,洗干净沥沥水就行),翻炒二分钟,然后放生抽和老抽,继续翻炒三分钟

加入盐,锅内加热水,水能没过鸡就可以,然后中小火慢慢煮,大约四十分钟,用筷子插一下鸡肉,差不多熟了,把青椒放进去,大火收汁

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