椰子块返潮了用什么烘干（新鲜椰子有一点酸味是怎么回事）

当椰子块返潮时，可以使用烤箱或者风扇进行烘干。首先，将椰子块平铺在烤盘上，然后将烤箱预热至低温，大约50度左右，将椰子块放入烤箱中，保持烘干约1-2小时，直到椰子块完全干燥。

另外，也可以利用风扇的风力将椰子块放置在通风的地方，定期翻动椰子块以保证均匀干燥。