西红柿炒蒜薹的做法（猪肉西红柿炒蒜苔的做法）

用料

蒜苔 适量

西红柿 一个

盐 适量

生抽 两汤勺

鸡精 一汤勺

蒜 5瓣

做法步骤

1、蒜苔切小段，西红柿切块

2、蒜切碎备用。

3、起锅放入适量油，放入蒜爆香微黄。

4、倒入西红柿，放入少量盐，炒出红油。

5、倒入蒜苔，加入两汤勺生抽，一汤勺鸡精翻炒均匀，蒜苔变翠绿就好了。

6、开吃啦

小贴士

盐要少许，因为生抽咸度差不多已经够了的。

做法

1/4 先热油，油热好后，放入蒜爆锅。

2/4 再放入西红柿和肉一起下锅翻炒。

3/4 放入蒜苔爆炒过后，开始放盐和鸡精。

4/4 下锅后可以根据个人喜好，放入佐料。

小贴士

肉容易粘锅，尽量用不粘锅炒。