魔芋能加工的东西就那么几类,
1,魔芋豆腐及仿生食品(素腰花,素鱿鱼等)
2,魔芋面条,魔芋粉丝,魔芋米等
3,用作添加剂:肉制品、化妆品、雪糕、果冻等。
如果购买青脆魔芋配方粉,可以用来做成海绵状的青脆魔芋,非常容易入味,耐煮不变形,更适宜于火锅、烧菜等烹饪过程,素食先锋型产品。
魔芋能加工的东西就那么几类,
1,魔芋豆腐及仿生食品(素腰花,素鱿鱼等)
2,魔芋面条,魔芋粉丝,魔芋米等
3,用作添加剂:肉制品、化妆品、雪糕、果冻等。
如果购买青脆魔芋配方粉,可以用来做成海绵状的青脆魔芋,非常容易入味,耐煮不变形,更适宜于火锅、烧菜等烹饪过程,素食先锋型产品。