沙茶泡面做法（沙茶酱炒方便面的做法）

主料：

泡面1块

牛肉丸2个

熟猪肚1块

蟹肉棒3支

香菇丸6个

辅料：

沙茶酱2勺

小米椒1个

蒜苗1段

做法：

1.锅内下开水，放入2勺沙茶酱煮开

2.下面，煮熟捞起装入汤盆

3.把猪肚块改片、蟹肉棒切小条、牛肉丸、香菇丸、小米椒、一起放入煮锅、

4.差不多好了的时候放入青菜

5.待青菜熟、把煮锅里的汤及料都倒到汤盆

6.最后蒜苗段切薄丝、撒上

步骤 1

汤锅盛1500ml水，烧开后，放入沙茶酱，盖上锅盖小火熬至沙茶酱完全化开，此时加入文蛤继续熬三分钟

步骤 2

然后放入各种鱼丸，再煮3～5分钟，此时沙茶汤微微变浓了

步骤 3

这时加入泡面、海虾，秋葵，盖上锅盖煮两三分钟，即可

步骤 4

备好面碗，把洗净沥干的香菜铺底

步骤 5

把泡面和各种配料先捞进碗里，然后浇入香浓的沙茶汤