广东人黄沙蚬煲汤做法（广东河蚬煲汤的做法）

广东人黄沙蚬煲汤的做法非常简单。首先，准备新鲜的黄沙蚬和适量的清水。将清水倒入煲中，加入适量的姜片和葱段，然后将蚬洗净后放入煲中。再加入适量的盐和胡椒，轻轻搅拌均匀后盖上盖子，用文火慢炖1小时。

最后根据个人口味可以适当加入一点鸡精或者其他调味料。这样做出来的蚬汤清甜可口，汤汁鲜美，非常适合作为家常菜品。