没有蒸锅怎么做土豆泥(家里啥都没有怎么做土豆泥)

没有蒸锅怎么做土豆泥(家里啥都没有怎么做土豆泥)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-09 15:18:32

没有蒸锅怎么做土豆泥

1.选几个小个土豆,容易熟,清洗干净。

2.把土豆放进耐高温保鲜袋里,把袋口转几圈,用牙签在袋子上扎几个小孔。

3.把土豆放进微波炉,袋口朝下,防止袋子散开。

4.微波炉调高火,叮5分钟。

5.5分钟后,土豆已经熟了,如果还不熟,可以再叮1--2分钟。拿出土豆,倒在大碗中,用勺子碾压成泥。

土豆泥就完成了,用土豆泥可以加工多种美食。

用料

土豆 2个

生菜 3片

十三香 适量

生抽 适量

老抽 适量

盐 适量

[不用蒸的]姑姑牌秘制土豆泥的做法步骤

步骤 1

①将土豆洗干净去皮 切成指甲那么大的小方块 ②生菜用水泡一下 然后洗干净 切碎(切多碎凭你喜欢)

步骤 2

锅里加适量油 放入小块土豆炒 加入适量十三香、生抽、老抽(少放点就行 是为了上深色)炒到土豆块和调料充分充分融合 大概3五分钟左右

步骤 3

锅里添水没过食材 盖盖儿 炖一会 放适量盐

步骤 4

炖到土豆面了可以捻碎的程度 把锅里的汤乘出来 关火 用勺子将锅里的土豆碾碎

步骤 5

碾碎成土豆泥后根据自己的喜好加入适量的汤汁 然后在土豆泥里加入适量饭和生菜碎就可以开饭啦 (带点汤的土豆泥超好吃

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