如何去除不粘锅上面的涂层（快速去除不粘锅涂层的方法）

比较简便但费时间的做法是用钢丝球擦；

比较麻烦的节省时间的是用合适的砂轮或砂纸。

它们共同的缺点是：破坏了锅表面的保护层，容易氧化。如果是铝质的锅，还会因为破坏了保护层以后铝离子在烹煮过程中进入到食物里而导致痴呆。