风干肉拌面做法

风干肉拌面做法

首页维修大全综合更新时间:2023-04-22 19:34:19

风干肉拌面做法

主料:

面条适量

辅料:

肉丝适量

鸡蛋适量

胡萝卜适量

菠菜适量

配料:

盐适量

味极鲜适量

麻汁适量

醋少许

香油适量

做法:

1. 准备材料

2. 面条煮好后迅速捞入凉开水中备用

3. 菠菜焯水取茎备用,其它材料切丝

4. 煎好蛋皮切丝备用

5. 热油锅煸香肉丝,放葱丝和胡萝卜丝炒熟,加少许味极鲜提味

6. 将菠菜梗放到面条上,凉开水调匀麻汁,加上少许盐、味极鲜、香油、醋,将酱汁 浇到面条上

7. 摆上蛋皮丝

8. 盖上炒好的肉丝和胡萝卜丝,拌匀即可食用

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