答:寓意平安顺遂、步步高升、聪明伶俐、健康长寿。
在我国湛江有一个习惯,准备年夜饭食材的时候,少不了一大把蒜苗, 目的不在吃,而是压年。
是将早上购置的蒜苗分为2-3颗为一份。
摆放在床头、桌子、家电等之上,大物件无一遗漏。
寓意平安顺遂、步步高升、聪明伶俐、健康长寿。
寓意一年到头钞票有得算。蒜和算是同音字,算则是有算账的意思,一般都是和钞票以及钱财有关,过年的时候吃蒜苗就是希望新的一年钞票从头算到尾,希望一直财源滚滚,这是人们在过年时期对新的一年寄予的美好祝愿。而且有的地方还有在门口放上蒜苗的习俗。