冷冻燕窝的正确炖法和吃法（鲜炖燕窝的正确吃法与时间）

步骤 1

从冰箱里取出泡发好的冰冻燕窝，盖上盖子隔着瓶子在温水底下冲洗10秒，使燕窝和瓶子分离

步骤 2

把冰冻燕窝倒入炖盅内，加入适量的纯净水，我是按照1比1的比例加的，比如刚刚我的燕窝装了一小玻璃瓶，我就加入一玻璃瓶的纯净水，这样炖煮出来的燕窝不会太干也不会太稀，水多容易化水，水少燕窝又不能二次煮发

步骤 3

炖煮30分钟，因为是冷冻的所以要多炖5分钟，平时挑好毛直接炖煮的25分钟就够了

步骤 4

30分钟后炖煮好的燕窝

步骤 5

吃一次，剩下两次装瓶，克数也不用那么精准，反正都是自己吃。炖煮的浓稠后期还可以做花式燕窝，任意搭配牛奶，冰糖水，玫瑰花水都是不错