蔬菜番茄和水果小番茄在植物分类学上属于同一个品种，但是它们在性质和用途上存在一些不同。
具体来说，蔬菜番茄通常比水果小番茄更大，外观饱满，口感浓郁，可以用于制作烹饪菜肴或生食。
而水果小番茄则通常更小，果皮比较薄，口感清新，非常适合用来作为零食或沙拉配料。
此外，蔬菜番茄的营养成分相对更丰富，包含更多的维生素C和纤维素，而水果小番茄则更加富含番茄红素和抗氧化物质。
因此，虽然它们属于同一品种，但由于性质和用途不同，人们选择它们的侧重点也不同。
蔬菜番茄和水果小番茄本质上来说是同一种植物的不同品种，因此地位也非常相等。然而，从不同的角度来比较，它们之间存在以下不同：
外观：水果小番茄与普通番茄不同，大小一般比普通番茄小得多，球形并且在外皮上有深浅不一、带白色的垂直花纹，颜色鲜艳且多变，通常呈现出红色、金黄色等。
口感：小番茄果肉相对普通的番茄较为鲜甜、Q弹，咀嚼时口感更加柔软而且不易松散，口感更佳，更加细腻。
营养价值：虽然蔬菜番茄和水果小番茄在营养成分上非常接近，但是小番茄更为别致，富含丰富的番茄红素，同时富含维生素C、纤维素、抗氧化物质和矿物质，对于微量元素的补充功效更佳。
总的来说，在食用方式和口感方面是它们之间最大的不同，尤其是小番茄相对稍微甜一些，适合当作点心或者水果沙拉的配料。
