通心粉糖水是一道甜品,制作简单,口感香甜,下面是一个简单的做法:
材料:
通心粉 100克
水 适量
冰糖 适量
步骤:
将100克通心粉放入锅中,加入足够的水,煮至通心粉变软。
取出通心粉,加入适量冰糖,根据个人口味调整冰糖用量。
加入适量的水,将所有材料倒入锅中,用小火煮沸,搅拌均匀,直到冰糖完全融化。
煮沸后,关火,盖上盖子焖5分钟,让糖水更入味。
最后,将糖水装入碗中,等待它冷却即可享用。
食用建议:
可以根据自己的口味,加入适量的椰浆或者炼乳,增加口感丰富度。也可以在煮通心粉的时候,加入少许桂皮或者红枣,增加糖水的香甜味。
将通心粉放入锅内煮熟捞出,然后锅内留少许水,加入冰糖。熬煮至粘稠,加入少量的麦芽糖调色,再加入少许白醋调和味道,然后倒在通心粉上就可以。