1.
橘肉冰淇淋 原料:淡奶油500ml、蛋黄4只、牛奶500ml、糖160g、橘肉500g ...
把橘子皮剥除,留下橘肉,放入冰箱冷藏。
把牛奶、蛋黄一起放入锅中煮成蛋奶冻,放入冷藏柜。
2.
芒果丁冰淇淋 原料:淡奶油400ml、牛奶800ml、芒果6个、蛋黄4只、糖30...
用料理机将一半的芒果搅成泥状,剩余的芒果切成小丁。
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把橘子皮剥除,留下橘肉,放入冰箱冷藏。
把牛奶、蛋黄一起放入锅中煮成蛋奶冻,放入冷藏柜。
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用料理机将一半的芒果搅成泥状,剩余的芒果切成小丁。
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