柿子菠菜汤的做法（菠菜柿子汤的详细做法）

原料：柿子、菠菜、盐、淀粉、味精、香油。

做法：

1、柿子洗净切片备用，菠菜洗净切段备用；

2、汤锅放火上，锅内放少许油，油热后放柿子翻炒；

3、待两分钟后添水，水煮沸后放盐、菠菜；

4、3分钟后，放水淀粉，适量味精，适量香油，即可。

主料

菠菜200克

西红柿1个

鸡蛋1个

辅料

葱适量

油适量

盐适量

西红柿菠菜汤的做法步骤

1.菠菜洗净切段。

2.入锅焯水后取出过凉水，挤干水分。

3.西红柿去皮，切块。

4.葱切碎。

5.锅里油热加入葱花炒香，加入西红柿翻炒。

6.加入适量水炖煮。

7.鸡蛋打散备用。

8.开锅后加入菠菜。

9.再煮开后加入蛋液搅拌均匀。

10.最后加入盐即可。