国外食品的生产日期和保质期一般是日/月/年的标注习惯,所以和我们平时习惯的倒过来就可以了。而且,我国《食品安全法》明确规定进口食品必须要有中文标识,进口的食品会用中文明确的告知日期标注方式,例如下面这种方式:
生产日期(日/月/年):02/02/2016
保质期至(日/月/年):01/02/2018
这就表示其生产日期是2016年2月2日,保质期会到2018年2月1日。
另外,如果是境外直接携带过来的食品,下面这些词汇,相信会对日期的把握非常有帮助。
Expiry date(ExP.DATE);Expirationdate Expire;Use before;BB(Best Before),这些都标识保质期的失效日期,可以记成“保质期至”。
Storage life;Stebilty;Validity;duration都表示食品的有效期限,可以记成“保质期”。
有时候中间月份会用英文标识,1-12月的英文缩写分别为:Jan、Feb、Mar、Apr、May、Jun、July、Aug、Sep、Oct、Nov、Dec。