非洲吃猪肉是怎么吃法

1· 烤红洋葱至表面烤焦，放凉；

2· 将烤好的面包切成屑，并将其与欧芹、大蒜油以及（用甜椒制成的）辣椒粉混合在锅中翻炒；

3· 炒到适当的颜色深度，碾成碎末，装盘晾凉；

4· 将600克红果、200克番茄酱、30克老干妈酱、10克雪利酒醋、适量橄榄油放入料理机搅拌，然后装盘；

5· 锅中放人橄榄油，将之前烤好的红洋葱切好，混合雪利酒醋翻炒；

6· 将月桂叶与鹰嘴豆一起煮；

7· 之后加入一些水，柠檬汁，橄榄油和盐，然后滤出；

8· 将伊比利亚猪肉表面撒上适量黑胡椒粉和盐，放入锅中煎到自己喜欢的熟度，切好；

9· 随后摆盘，依次放入红果番茄酱，鹰嘴豆酱、面包屑、红洋葱、配菜、烤肉、完成

大块大块的煮熟 再把它用手撕着吃