馒头蒸好不出锅可以吗（馒头没蒸熟就出锅了该怎么补救）

馒头蒸好肯定要出锅呀。一般馒头蒸好关火以后焖五分钟左右就要出锅了，如果不出锅锅底的水蒸气又透气把馒头弄耙了。