仙女果需要洗吗（仙女果放冰箱还是放外面）

需要

仙女果是蔷薇目、蔷薇科植物，属于西北特产，该果在西北产量较高。

仙女果幼树枝干呈暗黄褐色，皮孔较稀疏。成年树树皮呈灰褐色，光亮，皮孔长圆形，中大，灰白色，分布不均。

仙女果芽早熟，叶芽细长，圆锥形，锐尖，有的芽可萌发2—3片簇状副梢。先端芽多贴附着生，下部芽褥凸起，侧芽为明显离生。

要洗的，仙女果又叫圣女果，既是蔬菜又是水果，圣女果含有丰富维生素C、酸甜开胃！

今天我们就来看一下圣女果的吃法吧！

一．圣女果糖水

原料：圣女果500g，冰糖200g

做法：

1，把圣女果洗净，可用淡盐水浸泡以用来去除农药残留。

2，锅中注入适量清水，大火烧开，放入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出，逐个去掉表皮。

3，再将去皮的圣女果、冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至5分钟，晾凉即可食用。