酸枣面可以选择做面包,也可以选择做蛋糕,或者做成混合面红枣发糕。
玉米面用热水烫一下。
把白面和糖倒进去。
把酵母用温水化开后倒进面粉中和成软面团。在模具底铺上蒸布。
把和好的面团放进去发酵到上面有蜂窝状。红枣切成小块。
把红枣均匀的放在发酵好的面团上。直接冷水上锅蒸二十分钟。把模具脱掉即可。
用料 酸枣面 白糖 酸枣面的做法 将酸枣面的大疙瘩碾碎 要放差不多等量多的白糖~如果喜欢吃酸的,糖的量随意 然后加入凉开水,搅拌匀了就好啦
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